C’est sur ses côtes normandes d’origine que Mélanie Catherine a trouvé un contrat d’alternance. Elle a intégré la coopérative laitière d’Isigny Sainte-Mère qui élabore beurres, crèmes et fromages. Cette étudiante en BUT Génie Biologique nous raconte son expérience. « Au départ, je ne m’imaginais pas travailler dans le secteur de l’agroalimentaire, » nous explique Mélanie.…